Tra qualità e tradizione, inaugurato il “Salumificio Accogli”

Troina- Nella sera di domenica 14 novembre è stato inaugurato il “Salumificio Accogli”, attività che, dopo non poche vicissitudini, ha finalmente aperto i battenti scommettendo proprio sul nostro territorio.
L’idea nasce dalla voglia si scommettersi dei fratelli Graziano e Francesco Accogli, i quali, guardandosi attorno, hanno deciso di intraprendere una strada che conciliasse qualità e tradizione restando fedeli alle proprie radici. Il progetto dei due giovani troinesi è infatti quella di offrire prodotti d’eccellenza ma che, allo stesso tempo, rendano onore alle tradizioni e alla cultura culinaria locale attraendo visitatori e turisti nel nostro paese.
Nella nuova attività, sita in C.so Enna n. 9, sarà possibile trovare squisiti salumi, il tipico maiale nero dei Nebrodi, ottimo vino locale e tanto altro ancora.

Redazione 94018.it/archivio

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